Hoofdgerechten

Roerbak kip met groente

Een roerbak met kip en groente is een snel klaargemaakt gerecht waarbij kipfilet en een mix van verse groenten worden gebakken in een hete wok of koekenpan. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd...

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Aziatisch
Ingrediënten: 80 ml Sojasaus, 80 ml Water, 1 1/2 tl Rijstazijn, 2 el Maïzena, 1 el Bruine basterdsuiker, 1 tl Knoflookpoeder (of asafoutida), 1 tl Djahé (gemberpoeder), 1 stuks Kipfilet in reepjes (of een bakje kipreepjes), 3 stuks Paprika, 200 gr Champignons, 1 stuks Kleine broccoli

Romige Kuku Paka

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Afrikaans
Ingrediënten: 500 gr Kipfilet of kippedij in blokjes, 1 el Olijfolie, 1 stuks Ui, gesnipperd, 1 el Djahé (Gemberpoeder), 2 stuks Tomaten, 1 stuks Groene chilipeper, 1 tl Komeinpoeder, 1 tl Koriander, 1 tl Kurkuma, 1 tl Paprikapoeder, 1 tl Garam masala, 240 ml Kokosmelk, 1 el Citroensap

Rundertortellini

Met gegrilde tomaat

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Italiaans
Ingrediënten: 750 gr Tortellini a la Carne, 250 gr Bakbacon, 1 tl Knoflookpoeder (of asafoutida), 2 el Peterselie, 600 gr Pastasaus, 1 stuks Rode paprika in reepjes, 2 stuks Tomaten in dunne plakken, 100 gr Geraspte kaas

Shakshuka

Met Aubergine en gehaktballen

Categorie:	Hoofdgerechten 1-pans gerechten
Wereldkeuken	Afrikaans
Ingrediënten: 300 gr Rundergehakt, 1 tl Tijm, 1 tl Oregano, 1 stuks Ui, 1 tl Knoflookpoeder (of asafoutida), 1 stuks Rode paprika, 1 stuks Aubergine, 1 blik Tomatenblokjes, 2 tl Komijnpoeder, 1 mespunt Cayennepeper, 200 gr Passata, 2 tl Paprikapoeder, 4 stuks Eieren

Shepherd's Pie

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Schots
Ingrediënten: 500 gr Rundergehakt, 1 stuks Ui, 2 stuks Winterpeen, 1 tl Knoflookpoeder (of asafoutida), 1 blikje Tomatenpuree, 2 el Boekweitmeel, 250 ml Rode wijn, 350 ml Maggi bouillon, 1 el Tijm, 750 gr Aardappels, 50 gr Boter, 3 el Oatly barista haverdrank, 3 el Geraspte kaas, 2 stuks Ei dooiers, 2 el Paneermeel

Snijbiet stamppot met sticky kip

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Hollandsch
Ingrediënten: 700 gr Aardappels, 1 tl Knoflookpoeder, 300 gr Kip(dij)filet, 300 gr Snijbiet, 3 stuks Ui, 3 el Ketjap, 3 tl Agavesiroop, 3 el Olijfolie

Spagbowl met kippenlevertjes

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Italiaans
Ingrediënten: 300 gr Rundergehakt, 300 gr Kippenlevertjes, 1 stuks Grote uien, 3 tl Knoflookpoeder (asafoutida), 1 blikje Tomatenpuree, 2 blikjes Tomatenblokjes, 1 el Oregano, 250 ml Rode wijn, 100 ml Port, 100 ml Sherry, 1 blokje Runderbouillon

Stir fry rijst

Met kip en sperziebonen

Categorie:	Hoofdgerechten 1-pans gerechten
Wereldkeuken	Aziatisch
Ingrediënten: 300 gr Rijst, 400 gr Sperziebonen, 400 gr Kipfilet, 1 tl Kerriepoeder, 1 tl Paprikapoeder, 1 tl Komijnpoeder

Stroganoffpannetje met kip

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Hongarije
Ingrediënten: 2 Stuks Kipfilet in blokjes, 1 Stuks Ui, 1 el Knoflookpoeder, 2 tl Gerookte paprikapoeder, 1 mespunt Cayennepeper, 2 Stuks Paprika, 250 gr Champignons, 1 Blokje Kippenbouillon, 70 gr Tomatenpuree, 150 ml Kookroom, 2 Stuks Zoetzure augurken, 1 el Peterselie

Surinaams stoofvlees

Categorie:	Hoofdgerechten
Wereldkeuken	Surinaams
Ingrediënten: 750 gr Sukadelappen, 6 el Ketjap manis, 2 el Oestersaus, 1 el Bruine suiker, 2 tl Djahé (Gemberpoeder), 2 el Knoflookpoeder/granulaat, 1 stuks Chilipeper, 1 stuks Ui, 1 tl Serehpoeder (Citroengras), 1 tl 5 Spices poeder, 1 el Citroensap, 1 blokje Runderbouillon, 1 blik Tomatenblokjes

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten (66 recepten)