Terug naar hoofdinhoud
Groentesoep
Groentesoep
Categorie: Soepen Slowcooker
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 300 gr Runderriblappen, 2 l Water, 3 blokjes Groentebouillon, 2 stuks Laurierblaadjes, 1 tl Tijm, 1 blokje Maggi, 2 stengels Bleekselderij, 1 stuks Winterpeen, 2 stuks Ui, 1 stuks Prei, 2 el Peterselie, 250 gr Fijne soepgroente, 2 handjes Fijne vermicelli, 200 gr Half-om-half gehakt, 1 mespunt Nootmuskaat
Hachee
Hachee
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 500 gr Runderstoofvlees, 1 Ui, 2 el Boekweitmeel, 2 Laurierblaadjes, 5 Kruidnagels, 5 el Azijn, 500 ml Water, 1 el Suiker, 2 el Paprikapoeder
Hartige taart met spinazie en ham
Hartige taart met spinazie en ham
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 6 vellen Bladerdeeg , 1 Rode paprika, 1 tl Asafoutida (of knoflookpoeder), 200 gr Verse spinazie, 100 gr Hamreepjes, 3 Eieren, 100 ml Oatly kookroom, 200 gr Geraspte kaas
Hartige taart met spinazie, feta en sesam
Hartige taart met spinazie, feta en sesam
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 200 gr Boekweitmeel, 3 el Kokosolie + extra om in te vetten, 5 el Water (of meer wanneer nodig), 450 gr Spinazie (uit de diepvries, of vers), 200 gr Fetakaas, 1 handje Verse/gedroogde groene kruiden (oregano en gedroogde tijm en peterselie), 4 Eieren, 4 el Sesamzaad, 150 ml Plantaardige of lactosevrije yoghurt
Hollands satépannetje met sperziebonen
Hollands satépannetje met sperziebonen
Een hollands satépannetje met sperziebonen is een eenpansgerecht met krieltjes, sperziebonen en een satésaus. Het is een makkelijk te bereiden, doordeweeks gerecht met Indonesische smaken.
Categorie: Hoofdgerechten 1-pans gerechten
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 600 gram Krieltjes, 400 gram Sperziebonen, 1 (bos)ui, 1 teentje Knoflook (of 1 tl duivelsdrek), 200 gram Spekblokjes (4 plakjes ontbijtspek in smalle repen gesneden kan ook), ½ tl Sambal (optioneel), 1 Maggiblokje, 2 el Pindakaas, Eieren (optioneel)
Hongaarse goulash
Hongaarse goulash
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Hongarije
Ingrediënten: 750 gr Runderriblappen, 1 Ui, 3 Paprika's, 350 gr Wortels, 3 tl Asafoutida (of knoflookpoeder), 1 el Paprikapoeder, ½ tl Cayennepeper (naar smaak), 2 el Boekweitmeel, 1 el Tomatenpuree, 2 Laurierblaadjes, 500 ml Maggibouillon
Indonesische rendang
Indonesische rendang
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Indonesië
Ingrediënten: 800 gr Riblappen, 1 stengel Citroengras (sereh), 400 ml Kokosmelk, 3 tenen Knoflook, 2 stuks Uien, 2 tl Gemberpoeder, 1 stuks Rode peper, 2 stuks Laurierblaadjes, 2 tl Laos, 1 tl Kurkuma, 2 tl Komijn, 2 tl Koriander
Italiaanse aardappelschotel
Italiaanse aardappelschotel
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Italiaans
Ingrediënten: 600 gr Aardappelschijfjes, 400 gr Rundergehakt, 400 gr Tomatenblokjes, 1 stuks Paprika, 1 stuks Courgette, 1 bol Buffelmozzarella, 1 tl Oregano, 50 gr Geraspte kaas
Kip in de hoed
Kip in de hoed
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Indonesië
Ingrediënten: 400 gr Kipfilet, 2 tl Kerriepoeder, 2 tl Komeinpoeder, 2 tl Paprikapoeder, 350 gr Kersen zonder pit (uit pot), 50 gr (Room)boter, 1 stuks Ui, 2 tl Knoflookpoeder, 1 tl Sambal (optioneel), 200 ml Crème fraîche, 2 tl Gemberpoeder, 1 pakje Bladerdeeg (of bladerdeeg op rol 2x), 2 el Paneermeel, 50 gr Geraspte kaas, 1 stuks Ei, 1 el Melk, 1 tl Uienpoeder, 3 tl Kerriepoeder, 1 el Bloem
Kip kerrie met rijst
Kip kerrie met rijst
Categorie: Hoofdgerechten
Ingrediënten: 3 stuks Bosui, 350 gr Kippedijfilet, 250 gr Paddenstoelen, 150 gr Doperwtjes, 1 stuks Kippenbouillonblokje, 250 ml Kokosmelk of kookroom, 6 tl Kerriepoeder, 2 tl Kurkuma, 1 snufje Cayennepeper