Terug naar hoofdinhoud

Alle recepten

Zoete spareribs
Zoete spareribs
Categorie: Snacks Bijgerechten
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 2 tl Gerookte paprikapoeder, 2 tl Knoflookpoeder (of asafoutida), 2 tl Rozemarijn, 2 tl Zout, 1 tl 5-spices, 1 tl Djahé (gemberpoeder), 3 el Vrijgekomen vocht uit de slowcooker, 3 el Gembersiroop, 1 el Ketjap manis, 1 el Honing, agavesiroop of bruine suiker, 1 tl Gerookte paprikapoeder
Zuurdesem brood
Categorie: Bakkerij
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 400 gr Bloem, 7 gr Keltisch zout, 225 gr Water, 50 gr Zuurdesem starteer
Zuurdesem starter voeden
Zuurdesem starter voeden
Onlangs heb ik een workshop brood bakken gevolgd bij MAAN workshops. Erg leuk en ik kan het iedereen aanbevelen. Omdat dit mijn eigen online receptenboek is, zet ik ook die recepten er in.
Categorie: Bakkerij
Wereldkeuken Hollandsch
Ingrediënten: 100 gr Starter, 100 gr Water, 30 gr Meel, 70 gr Bloem