Zoete spareribs
| Categorie: | Snacks Bijgerechten |
| Wereldkeuken | Hollandsch |
Ingrediënten
Voor
4
Partij(en) Portiegrootte
Ingrediënten rub
| 2 tl Gerookte paprikapoeder |
| 2 tl Knoflookpoeder (of asafoutida) |
| 2 tl Rozemarijn |
| 2 tl Zout |
| 1 tl 5-spices |
| 1 tl Djahé (gemberpoeder) |
Ingrediënten marinade
| 3 el Vrijgekomen vocht uit de slowcooker |
| 3 el Gembersiroop |
| 1 el Ketjap manis |
| 1 el Honing, agavesiroop of bruine suiker |
| 1 tl Gerookte paprikapoeder |
Bereidingswijze Zoete spareribs
- Ontvlies de spareribs en smeer ze rijkelijk in met rub. Verpak ze (in bijv. een diepvrieszak) en leg ze een nacht in de koelkast.
- Leg ze de volgende dag in de ingevette slowcooker 4,5 uur op low. Keren na 2 uur.
Leg de spareribs op een bakplaat (op bakpapier) en lak ze af met de marinade mix. 15 minuten grillen en klaar.
